和食 築山

◆ランチメニュー

築山〈週替わり〉ランチ 1,100円

【9月】
27日~10/2日 海の幸 親子丼
【10月】
4日~9日 チキンカツ定食
11日~16日 ぜいたく天丼
18日~23日 若鶏照焼き重
25日~30日 海宝丼
 
●天重 1,000円
(小鉢、香の物、味噌汁、サラダ)
●秋田八幡平ポークカツ重 1,000円
(小鉢、香の物、味噌汁、サラダ)
●秋田八幡平ポーク焼肉重 1,000円
(小鉢、香の物、味噌汁、サラダ)
●海鮮丼 1,500円
(小鉢、香の物、味噌汁、サラダ)
●比内地鶏親子丼 1,400円
(小鉢、香の物、味噌汁、サラダ)
●アイリス御膳 1,500円
(小鉢、お造り、天ぷら、ご飯、香の物、味噌汁)
●秋田八幡平ポーク生姜焼き御膳 1,300円
(小鉢、ご飯、香の物、味噌汁、コールスロー付)
●菖蒲(あやめ)弁当 2,000円
(小鉢、お造り、天ぷら、焼物、香の物、ちらし寿司、汁物、デザートとフルーツ、サラダ)
※前日までのご予約で小茶碗蒸しをサービスいたします。
●本荘うどん(海老・野菜天ぷら、水菓子付) 1,200円
●稲庭うどん(海老・野菜天ぷら、水菓子付) 1,300円
●築山そば(とろろ付き) 700円
●茶碗蒸し 320円
●秋田由利牛ステーキ重 3,600円
(小鉢、香の物、味噌汁、サラダ)
●ローストビーフ二種合い盛丼
/秋田由利牛・アンガスビーフ/ 1,800円
(小鉢、香の物、味噌汁)

◆会席料理

●彩り会席 3,000円
(小鉢、お造り、天ぷら、焼魚、肉料理、香の物、麺、水菓子付)

◆御食事

●天婦羅御膳 1,580円
(小鉢、ご飯、味噌汁、香の物、サラダ)
●御造り御膳 1,680円
(小鉢、ご飯、味噌汁、香の物、水菓子付)
●てまり御膳 1,800円
(肉料理、お造り、焼物、小鉢、ご飯、味噌汁、香の物、サラダ、水菓子付)
●秋田八幡平ポーク鉄板焼き御膳 1,400円
(小鉢、ご飯、味噌汁、香の物、サラダ)
●秋田由利牛鉄板焼き御膳 5,500円
(小鉢、ご飯、味噌汁、香の物、サラダ、水菓子付)
●秋田八幡平ポークカツ重 1,000円
(小鉢、味噌汁、香の物、サラダ)
●天重 1,000円
(小鉢、味噌汁、香の物、サラダ)
●比内地鶏親子丼 1,400円
(小鉢、味噌汁、香の物、サラダ)
●温 本荘うどん 1,200円
(海老・野菜天ぷら、水菓子付)
●温 稲庭うどん 1,300円
(海老・野菜天ぷら、水菓子付)
●秋田由利牛ステーキ重 3,600円(最終オーダー19:00)
(小鉢、香の物、味噌汁、サラダ)
●ローストビーフ二種合い盛丼
/秋田由利牛・アンガスビーフ/ 1,800円(最終オーダー19:00)
(小鉢、香の物、味噌汁)

※一品料理も取り揃えております


【ランチ】11:00~14:00 【ディナー】17:00~21:00

◆和洋会席料理「雅」4,840円(税込)

●前菜(秋田由利牛のローストビーフ ジュレソース・白身魚のエスカベッシュ・スモークサーモン)
●御造り(鯛・鮪・平目)
●国産牛肉と季節野菜の陶板焼き
●鱸(スズキ)の玉子素焼き 海の幸添え
●カサゴと海老の白ワインソース マッシュポテトと絹さやを添えて
●天婦羅(キス・海老・茄子・アスパラ)※塩
●握り寿司(サーモン・烏賊・海老)
●冷本荘うどん 薬味一式
●デザートとフルーツ盛合せ

※前日までにご予約ください
※メニューは変更になる場合がございます

◆和洋会席料理「憩」3,850円(税込)

●前菜(秋田由利牛のローストビーフ ジュレソース・いぶりがっことクリームチーズのカナッペ・魚介のマリネ)
●御造り(鮪・サーモン・帆立貝柱)
●鯛の生ハム巻き トマトとジェノバの2色ソース マッシュポテトと絹さや添え
●牛サーロインのステーキ マスタードソース ズッキーニ キャロット ポテト ヤングコーン添え
●冷たい煮物(冬瓜・帆立・鹿の子茄子・インゲン)
●天婦羅(鶏ムネ肉・キス・アスパラ)※塩
●茶碗蒸し ●冷天鷺うどん 薬味一式
●りんごのコンポート

※前日までにご予約ください
※メニューは変更になる場合がございます